關顧員工身心窩心措施降壓

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訪問   Birdland (Hong Kong)Limited  人力資源及行政總監  李昕小姐

 

各行業員工皆背負沉重的工作壓力，像餐飲業，由追交業績、維持食品水準到滿足客人要求，所面對的壓力殊不簡單。

壓力影響精神健康，但由於情緒問題不慣渲露，相對於感冒創傷等病患，即使受到情緒困擾也向被忽視；尤幸近年隨?精神健康日漸受關注，有些公司深明不能再在熱廚房添油加火，於是從工作環境、士氣營造及福利制度等方向，關顧同事的心靈，期求促進團隊協作，提升效率。

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快餐市場競爭激烈，各公司由管理層至前線部門，皆面對一場場硬仗，像在壓力煲內幹活。本會輔導員李昕小姐（Christina）本身是本港著名飲食集團的人力資源部總監，她指出該公司貫徹「企業社會責任」，除實踐環保理念以推動可持續發展，亦關顧員工的身心健康，推行多項策略，概略如下。

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減壓措施：促進身心健康

加強教育：
工作上亮起壓力紅燈時，員工卻往往不知其源頭可能涉及公私不同因素。因此公司會定期邀請外間專業機構辦精神健康講座、工作坊等，提升同事對情緒病患的認知，可以及時求助。
 

身心活動：
鼓勵同事投入運動，像跑步、瑜伽、靜觀等，從而平衡身心，有助減壓；亦著力推動健康生活模式，如免費派發水果，從良好的飲食習慣入手。
 

社交支援：
定期安排消閒活動，如聚餐、節日派對、郊遊等，讓同事暫離繁重工作，放鬆精神，亦表達公司的關心。
 

敬業樂業：
對工作投入程度的高下，關乎對工作的滿足感和歸屬感，均與情緒掛?。投入的同事樂於上班，辦事不容苟且；而非常不投入的員工，則會散播負面信息，影響其他同事的情緒。為帶動員工投入工作的精神，公司管理層會與同事定期聚會，促進彼此溝通，建立親和氛圍。

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關顧到位：體諒中添動力

餐飲業不同的工作主場。例如專門處理肉類的中央廚房，工作相當趕迫，加上受環境影響，同事難免有壓力，Christina指出，公司特意制定一些減壓措施，像安排管理層人員定期走進廚房為員工打氣，體現並肩作戰的精神，又不時組織公餘活動，讓員工心情可調息放鬆一下。

至於位於全港各區的門市餐廳，每天招待各色各樣的顧客，其中不乏態度欠佳的客人，即場無禮對待餐廳前線服務人員，加上近年愈發流行運用社交平台作惡意攻擊，令前線員工承受巨大的壓力，但他們往往只能默默忍受，壓力藏在心內，久而久之，可能帶來長遠負面的影響。在這方面，公司會透過健康講座、推廣運動，協助他們減壓。

 

軟硬兼備：喜樂工作間

隨著時代轉變，不少公司皆引進新思維，活化工作間，讓員工做事更起勁。Christina謂，其公司已?手營造綠色辦公室，提供舒適的環境，添加更多開放空間，鼓勵員工享用公共空間輕鬆的聚首交流，不要整天困坐在呆板的辦公桌前埋頭苦幹。她亦正探討彈性上班時間及容許在家工作的可行性，對難以兼顧工作與家庭的同事，無疑是窩心的減壓良方。

現時，香港一般公司使用的醫療保險產品都並不包括情緒病患，只有個別公司開始逐步拓展支援，關注情緒健康的專業團體合作，若同事經歷災劫、重病而需要接受情緒輔導，便會提供轉介服務；若不幸遇上裁員期間，更會安排心理輔導員隨時候命協助。維護員工的精神健康是大勢所趨，相信不久將來情緒問題亦會納入醫療福利。

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回饋社會樂在心

Christina與我們分享，其公司與非牟利機構合作，召募基層家庭的少年人參與跑步運動，以防避他們在街上流連時結交壞人而誤入歧途。該公司的員工會化身為少年人的「友伴」，與他們一起跑步，並分享人生經驗。過程中既推動員工跑步做運動，而他們同時又能回饋社會，引領少年人邁向正途，助人助己，自己亦感到開心。

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